Ingrédients :
200 g de chocolat noir à dessert
125 g de beurre
100 g de sucre
70 g de farine
150 de noix de cajou (vous pouvez remplacer fruit à coque)
Papier cuisson
Préparation :
Préchauffer le four à 150 °C (th 5) puis faire fondre le beurre au micro-onde.
Dans un saladier, versez le beurre fondu et le sucre puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et onctueuse. Ajoutez les oeufs et la farine petit à petit et mélangez.
Faire fondre le chocolat au bain marie et concasser les noix de cajou puis ajoutez le au mélange et bien mélangez. Versez la préparation dans un moule recouvert de la feuille de cuisson et faire cuire 25 minutes environ.
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